送进了嘴里。入口后,首先在她舌尖绽放开的是煎蛋与油脂的香气,馒头自身的麦香紧随其后,二者相辅相成,相得益彰。
艾玛眼睛一亮:这种名为馒头的食物和她之前吃过的面包不同,没白面包那么疏松多孔,比它更紧实一点,但又不像黑面包那样坚硬紧凑,是介于两者之间的存在。馒头上裹着的蛋液在高温下凝固,紧紧贴合在馒头片上,将它包裹在内,形成了一个保护层,使内部的馒头在煎炸的过程中没有流失太多水分,保留了松软的口感。在锁住水分的同时,这层保护壳还让馒头与锅内的油脂相隔绝,可以避免它吸入过多的油脂。
在尝过令她眼前一亮的鸡蛋馒头干后,她又取了一小块腌萝卜。这款小菜看着平平无奇,入口后却给了她大大的惊喜。腌制后的萝卜没有了鲜萝卜的腥辣,转而变成了酸中带着一丝回甜的口感。这酸酸的小咸菜一下子中和了咽下馒头干后涌上来的那丝油腻感,让口腔一下子变得清爽了起来,还弥补了馒头干味道稍显寡淡的缺点。
“喜欢吗?”罗本见艾玛已经尝过了自己做的早餐,忍不住问了一嘴。他本人是很喜欢这个搭配的,但他不知道这种味道能不能征服莫茜兰人的味蕾,这也是他第一次请其他人吃自己做的菜,这让他有点忐忑。
艾玛用行动回答了他的疑问——她连连点头,然后飞快的将碟子里的馒头干切成数块,配着腌萝卜快速吃了下去。
她吃的飞快,但又没有露出狼吞虎咽的模样,如果将她的动作放慢,会发现她仍然保持着优雅,每一个动作都挑不出毛病。
罗本觉得似乎只是一眨眼的功夫,好几块馒头干就消失不见了。他眉头一皱,发现哪里不太对劲,随后立马意识到自己要是再不下手,早餐可就没得吃了。
于是他也不多说,立马抄起给自己准备的筷子,夹了一片馒头干和一筷子咸菜,和艾玛一起开始风卷残云的扫荡起了碟子里的食物。
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